kepada sesape yang tak kenal kuih cara..
inilah kuihnye!
sangat senang nak buat..
sungguh!!
ok..
tak tahu kenapa bila sampai
kat batch ke-7 kuih ni,
tak menjadi pulak..
huhu..
buat malu je :p
tengok tu..
hangusssssssss..
setelah disiasat, punca2 kerentungan adalah seperti berikut~~
mula2 tak minyakkan acuan die..
hoho
lepas tu lupa pulak dah bukak api time tuang mixture kuih tu..
(sumpah xtahu nak panggil mixture tu ape..
kalau panggil solution dah macam nak buat report microbiology jer bunyiknye)
*adunan lah* |tq mr.Google|
lepas tu ofkos la tangan kepanasan time nak letak gula
itulah sebabnye si tengah ke'ireng'an
(sedap gila kuih cara ni kalau gula die masih cair lagi.. droooling~~)
lepas tu kan..
abah panggil suruh cabut paip air sebab abah nak cuci aquarium ikan kaloi tu
dah la kuih atas dapur gas tu..
api bukak..
terpaksa la tinggal jap..
datang balik kat kuih, nasi dah jadi bubur ayam :(
rentung kesemua kuih batch ke-7 ni..
tapi takpe..
untuk memelihara nama baik
serta kredibiliti sebagai pembuat kuih cara professional
*pro lah sangat kan, padehal baru 1st trial! ehehehe*
batch ke-8 ni menjadi dengan jayanya seperti 6 batch sebelum batch hangus tu..
|kesian tengok kuih hangus tu di'isolated' dan dipulaukan oleh kuih yang cantik molek| :(
pengajaran daripada entry kali ni adelah:
1. jangan lupe bubuh minyak dulu
2. pastikan abah anda tidak membasuh aquarium ikan kaloi
ketika semangat anda membakar kuih membuak2
3. jangan tinggalkan kuih cara anda bersendirian tanpa pengawasan
nanti die kne mutasi gen!
sekian, jemput makan :)
Bismillahirrahmannirrahim~~